-【TED-Ed】5分钟介绍茶的历史 @柚子木字幕组

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  • 南边来了个守财的小生:一个小孩看到一些灌木丛,很好奇地问了他老爸:“爹爹爹,这是什么” 他爹就看到灌木丛里有只猹,就说:“这是猹” 后来小孩就把这个称之为茶,传给后人
  • 风油精狂魔:刚刚看完死神的儿子干吃茶叶Σ(  ̄□ ̄||) 有点可怕! 潮汕那边几乎家家户户都喝茶(功夫茶~( ̄▽ ̄~)~
  • 不死之神小明:中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的*********************************************************************************************************************************************的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。 但是也有人能够找到证据指出,饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的,在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地,例如印度、非洲等。1823年,一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树,从而有人开始认定茶的发源地在印度,至少是也在印度。中国当然也有野生大茶树的记载,都集中在西南地区,记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物,与人们的生活密切相关。 中国饮茶起源众说纷纭:追溯中国人饮茶的起源,有的认为起于上古,有的认为起于周,起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有,造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字,而只有“荼”字的记载,直到茶经的作者陆羽,方将荼字减一画而写成“茶”,因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。 摘自百度
  • 开玩笑的Jacqueline:这样的视频里都有精日,呵呵了。 反驳一下所谓的【中国茶道失传,日本发扬光大】这样的可笑言论。 日式抹茶是蒸青绿茶,味道较为单一,茶道的精髓在于复杂的仪轨系统和独立的传统而不是茶本身! 这套东西在中国不是失传了,而是发展为炒青和发酵的六大茶系,拥有了更广大的受众和更加丰富的口味和香气!应该说是比抹茶粉更加高级的形式,而不只是上流社会的装逼手段! 什么是道?道是自然!道就是平凡生活中的真味,是最广大人民群众的一粥一饭!日式茶道追求形态上的美,中国的茶从来不说自己是【道】,而自称茶文化,但大道之行,本就在人心之中,何须刻意标榜?难道有一个【道】字就显得高级了吗? 根据史料记载,明朝末年还有些人喝末茶,然而已经被文人雅士看做不入流的喝法了。何况,朱元璋废除龙凤团茶,为的是节约民力,恢复国家生产,这难道不是比所谓的维持抹茶逼格更加值得尊敬的事吗? b站上某些小学生,恐怕连茶经都没读过,连茶在中国的沿革都不了解,就逼着眼睛瞎喊,中国的茶从来没有失传,你们的脑子失踪了吧?
  • 基酱君:不得不说,这个团队虽然视频受众主要不是中国人,但是对于历史的解说还是十分客观的,不过分延伸,也不强加臆测,中国当时着实是不争气,好在我们现在重新站了起来 ******简单的小科普一点东西吧 首先为什么动画里的神农氏是有角的,在中国的历史记载里,有这么一个传统,就是那些名人或者伟人,必定是身有异象的,比如什么重瞳啊,大耳啊,额头长角什么的也只能算小打小闹,在神话传说里,神农氏的描述是人面龙颜,到底具体是怎么个样子,就仁者见仁,智者见智了 第二,茶在最开始是作为蔬菜食用的,这一点可能是视频制作者对饮茶历史有所误解 茶在文献中最早的记载就是陆羽的茶经,神农氏饮茶也是记载在茶经中的故事,最早的茶叶,如同神农氏尝百草的故事一样,是用作药材使用的 由于没有相关文献记载,我们并不知道究竟是什么时候,人们开始饮用茶叶,但是在汉代墓葬中,人们就已经发现了成品茶,也就是经过加工的茶叶,最早的饮茶是很油腻的一种。。。消遣,人们在壶中加入茶叶,胡椒,盐巴等等东西,甚至羊油乃至金粉,总之有什么加什么,具体什么味道我也不清楚,反正在现在的所有记载里似乎都觉得,那不会是什么好味道,可能是这种独特的烹茶手法,让视频制作团队认为在最初茶叶是一种“蔬菜”吧 至于用茶叶做菜,那都是很靠后的事情了,西湖龙井虾什么的确实很好吃呢