63蔓越莓马芬蛋糕-西式松饼马芬蛋糕muffin cake，好配料好简单还好吃｜老爸的食光

热门回复：

• 蔷薇科动物:今天做了两次，感觉还不错[OK] （第一次做的时候忘记加面粉了，做出来稀汤寡水的，怎么也烤不熟[无语]） 1.视频里的黄油应该是室温软化的，但是直接用融化后的应该也可以，我就是用的玉米油做的，花生油味道太大了，不建议使用。 2.如果没有装面糊的模具的话，也可以使用纸杯，就是要在纸杯里放上油纸，要不然会漏（别问我怎么知道的[笑哭]） 3.如果要是使用液体油的话，糖应该是可以适当减量的[调皮]
• 彭杍七:我来反馈了失败经历了[大哭] 首先我用的是白砂糖（我只加了60g）另外不知道为什么我在搅蛋液、牛奶的时候搅着搅着黄油就慢慢凝固成了？？？这明明是武汉七月了，我一慌神，就把液体倒了，后来想拯救一下就把黄油放在水里隔水加热，又倒了80g牛奶，加3g泡打粉时忘了还在水浴加热（不知道是不是在烫到了），所有东西加完后感觉比老爸的稠一点儿，我抱着破罐子破摔的心情送入烤箱，果然我的蛋糕烤出来就是死面团[笑哭]（希望我的失败经历能让大家少走弯路）
• 饭吃了饿:我没吃过马芬，马芬啥口感呀，好吃吗
• 小张同学zzhan:老爸的桌面、用具啥的都很整洁，这是让我很赞叹且一直有区别和有记忆点的。[支持][支持]
• 青青青青梅啊:明天试试 提一个小小的建议 混合的时候可以录一个面糊状态的镜头 方便做的时候参考[热词系列_爱了爱了]