喜饼｜只用鸡蛋和花生油和面，材料很少，但口感松软和面包一样-喜饼｜只用鸡蛋和花生油和面，材料很少，但口感松软和面包一样

热门回复：

• 沧海清衣:喜饼 1.900g高筋面粉加入9g酵母混合均匀，加入500g鸡蛋液，搅拌成絮状，加入80g花生油，把面团揉光滑 2.揉光滑后醒发至5-6分大，取出分成11...
• 曦月倦眠:去年做过了，红豆馅的，口感很松软[doge][doge]
• 小孩子不准谈恋爱:喜饼不该是暄软的，而是有些硬度，手按形变小，掰开不掉渣，入口即化，香甜适口。这些年吃不到了，能煿饼的大姨们，要么走了，要么老了，要么进城看孩子了。现在是烤箱里出来的，取其形而已。
• 晴雨sr:好家伙居然重置了，我前几天刚跟up之前的视频学着做，感觉面没发起来，吃着硬的嚼不动
• 嚣张的青霉素:不喜欢花生油的建议用椰子油，巨香