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红烧鸡块-红烧鸡块香气四溢,肉质鲜嫩,做法简单易学,越吃越过瘾
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封尘之魂:课代表来了 (1)鸡肉切成块 (2)准备适量的干辣椒 两片香叶 两颗八角 适量的桂皮 蒜切成片 姜切成片 大葱切成片 青红椒切成块 备用 (3)鸡肉焯水 烧开后 撇去浮沫 再煮两分钟 然后清水洗干净 (4)锅中加油将干辣椒 香叶 八角 桂皮 姜 大葱 炒一下, (5)然后将鸡块倒入锅中 炒干水分后加入适量料酒去腥,加入适量老抽炒至上色,加入适量清水没入鸡块就可以了 (6)然后开始调味:加入食盐 白糖 煮十五分钟 (7)然后加入青红椒炒至断生 (8)大火收汁 (9)再加入适量的水淀粉勾芡 (10)出锅前加入适量明油
cyoukinni:买家秀一下,好吃!!
我已经在研究MSI的对手:问一个和视频无关的问题 冰糖葫芦怎么熬糖。。。我熬糖总失败。。
咪叔和提莫:我人生第一次做鸡成功,好吃!!![OK]
baobaodashenxian:我是做了一下味道不错但是肉还是有点老为啥呀
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