试吃东北冻梨，解冻之后酸甜冰爽，比奶茶店卖的果汁还好喝-南方人不懂为什么东北人喜欢黑黑的冻梨，吃了才知道原来这么美味

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• bili-动漫美图社:黑凤梨[doge]
• 空调默认24:东北最好吃的不是铁杆吗？冬天里道路旁全是舔杆的小朋友…那甜蜜滋味是最有地域特色的东北美食[爱心]
• 赛先生Cyclone:实际上东北人会把梨、苹果这些东西在冬天的时候插到户外尖头的铁栏杆上，用自然的力量做成冻梨。同时，插梨的铁栏杆会吸收梨的汁液变得甘甜无比，舔一口回味无穷。
• 神里劈观:东北的冻苹果也超好吃 虽然就小时候吃过一次
• 没人爱的我要玉玉致死:冻梨，又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（延边地区是由“苹果梨”冰冻而成），食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。 冻梨的特点是口感绵密【1】。 中文名 冻梨 别称 冻秋梨 主要原料 花盖梨，秋白梨，白梨，尖巴梨，苹果梨 是否含防腐剂 否 主要食用功效 解酒，助消化 副作用 肠胃不适 储藏方法 冷藏、冷冻 （转自百度百科）