葱油成片-全网最复杂的葱油制法，三倍浓郁的葱油秘诀尽在这里！

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• 小娃儿吃小丸子:周老师的工坊一定要生意兴隆地开下去啊，下次去上海一定去参观一下呢[笑哭][笑哭]还想请教一下，熬葱油一般用什么油比较好呢？玉米油合适吗？然后是酱油，现在买酱油，一般会看一下酱油的配料和高盐稀态之类的参数，但好像买来的都是生抽。请问周老师有时间能不能介绍一下各地酱油的酿造和风味区别呢，我一直分不清不太懂，但还蛮想懂一点的[笑哭][笑哭]
• 乄天天向上:[doge]可以看出来，周老师试图教我这个菜鸡做葱油
• 在努力变强中:我第一次接触君臣佐使，是在本草纲目里面。
• paracletus:我都是加洋葱，小葱，大葱，生姜，大蒜香叶，干辣椒，桂皮，丁香，八角。油用菜油，橄榄油，葵花油。基本上所有香料挨个加一遍。
• 尘民-No9527:我用萃取法制取葱油，葱油进搅拌机后加入酒精或者四氯化碳充分萃取，得到的原液加入香油中，然后低温熬制，挥发掉酒精和四氯化碳。就做好了，这样制作的葱油因为可以最大化的保留葱油里面的香酚醛类有机物，又因为没有经过高温熬制产生致癌物 非常的健康。