兜山佛跳墙 终稿-耗时五天“佛跳墙”终于大功告成，金锅一开四伯感叹这辈子值了

热门回复：

• 田园橘子-冒泡:看到四伯爷说重复我这辈子也是值了，感觉除了对佛跳墙的感叹，更多的是对刚哥这位后辈对自己的孝顺的欣慰。
• 三石大叔:终于晓得王刚上一期为啥做韭菜炒豆腐干了[doge]
• 何も噓だ:今天这道菜成本高，难度高，耗时长，似乎和王刚老师平时的视频风格大相径庭。但我却觉得，王刚老师这次一点点原料钱都不省，做尽做足做好，也是为了能让四伯爷和家里人能品味到这一道国宴菜的极致。当厨师，做晚辈的能让家里人享受到这么一顿饕餮盛宴，让四伯爷由衷的说一句这辈子值了，不管是对自己的事业，还是对自己的家庭，应该都是极其快慰的一件事吧。尊敬老师，也很羡慕王刚老师能有这样的机会能做成这么一道了不得的菜品。
• aimsn:四百说这辈子值了真是泪目...感觉是心里想呢辛辛苦苦大半辈子没白养这个好孩子[委屈][委屈]
• 盖世太保2002:解释一下鱼翅的问题。王刚的这个鱼翅叫金钩翅。是较小一类鲨鱼。比如喵鲨的尾鳍或者背鳍。这类鲨鱼在福建和广东都有养殖的，而且不属于三有和保护动物，真正要猎杀的鱼翅是天九翅。这类鱼翅是大型鲨鱼，比如鲸鲨、姥鲨、大白鲨或者双髻鲨的背鳍做成的。鲸鲨可是保护动物。而且养不起来。