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B站-【曼食慢语】厨房好帮手,适配中西餐——新疆番茄制品绝了!
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_芥子:国内的牌子就是太不会营销和包装了
劳斯基夫斯基:作为一个新疆库尔勒人对于番茄我可太有说头了。 我们巴州的焉耆县号称有三红,其中位于三红之首的就是番茄,新疆的番茄由于土质以及气候原因导致番茄水分不多但是风味十足(因此以前小时候经常把番茄归类到水果里2333),我们这边炒菜最经常的一个炒法就是西红柿炝锅加蒜和辣子,真的是百搭,炒什么菜都行,而且怎么炒都好吃。 而且我们这边有很多酸汤的汤饭都是用本地番茄熬制的,长时间的炖煮把番茄的味道全部熬到汤里去,就是什么都不放喝汤也能喝好几碗。 到了番茄成熟的季节很多家庭都会买大量的番茄回家做西红柿酱,提前准备好玻璃瓶子将熬好的西红柿酱存在瓶子里,即使是冬天没有新鲜西红柿或者西红柿价格很高的时候也能想吃就吃。 我一般做饭的时候用番茄丁比较多(笑厨和冠农比较多),本地人推荐一个番茄丁的小用法:前期做法和阿曼达做番茄炒蛋做饭相同不过水加多一点,适量加入个人口味的盐糖胡椒等调料,等水烧开下入面条,等面条煮好关火出锅的时候将切碎的毛芹菜撒到面上。真的是又方便又好吃,一碗下去超爽! 大晚上的头脑有点不清醒了,感觉胡言乱语的,还是感谢阿曼达的推荐!说真的我们新疆的很多本地产品质量是真的好。但是很多朋友并不了解,他们有些时候也不会想着自我宣传。就感觉明明那么好的东西,别人却根本不了解,去追求那些可能不那么好的品牌,有时候看着还是挺难受的,总的来说,欢迎大家多来新疆玩!多了解了解我们大美新疆!
无为無爲:1中粮屯河 去皮整番茄 番茄丁 番茄沙司 2冠农 番茄沙司 小罐番茄丁 大罐番茄酱 大罐番茄丁 小罐番茄酱 番茄汁 3半球红 番茄酱 4新康 独立包装番茄沙司 番茄块 5笑厨 独立包装番茄酱 瓶装番茄酱[星星眼]
卡米苯苯:但凡多打打广告,也不会在现实中不认识这些产品!但是关键是大型超市没怎么看到过这些!
CuiHaha:优秀产品: 1.冠农-番茄汁(含糖量不高) 2.冠农-小包装番茄丁(西红柿炒蛋神器!!) 3.笑厨-小包番茄膏(大小参考2块钱的袋装洗发水) 4.半球红-番茄膏(Tomato Paste翻译到位好评✔) 5.新康-小包番茄沙司(1块钱洗发水大小?) 谢谢!!
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