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为何只有东北才卖“冻梨”,南方人用冰箱能“冻”吗?-为何只有东北才卖“冻梨”,用冰箱能“冻”出来吗?看完你想吃吗?
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糖果小屋:东北也不行了坐标沈阳,我妈今年在阳台上冻了几个柿子全烂了[doge]完全冻不住
MC红白机:作为一个东北人,看很多人都不会吃冻梨,所有给大家介绍一下怎么吃,冻柿子,首先根据吃几个就解冻几个剩下的接着冻上,这个冻梨不能直接吃,需要泡在凉水里,水要高过梨,不能用热水,泡凉水的目的是把里面的凉气拔出来,这样在梨的表面会形成一层冰膜(很厚),但梨的内部会变软,这个时候把冰敲(捏)碎,用手轻轻捏一下梨,看看里面变没变软,变软就可以吃了,没变软就接着泡,吃的时候不要吃皮,这种梨的皮非常厚而且也不好吃,要是化的好,你咬开梨皮直接吸梨汁,特别好喝浓浓的梨味和凉凉的口感,吸梨汁吃梨肉,记得吐皮,冻柿子是一样的吃法,在化好的柿子上面开一个小口,用力吸,这样就把软的部分吸出来了,而且软的部分是不涩的,超级好吃。
经典z:冻梨不该被贴上东北的标签吧?西北也有好吧 可能只是梨的品种不同罢了
铁饭碗王:冻伤的梨子
ssdylhj:谁说只有东北有,西北也有
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