6月13日-凉皮正宗做法，配方配料全公开，像皮筋一样弹，不成功都难
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- 小狼在种花家:时间成本太高了，相对来说买现成的更划算一些，我们这也就三块一斤虽然口感差点。
- 移动果子:原来凉皮和面筋本是同根生啊，好神奇! 古人的生活智慧[支持]
- 只是看客啦:准备两个平底盘交替蒸会快一些，A盘上锅蒸一分钟拿出放凉水冷却，B盘马上倒粉浆上锅蒸，A盘凉皮这时已经冷却好了，取出凉皮，再取出B盘放凉水冷却，A盘马上刷油倒粉浆上锅蒸，重复交替蒸，超级快，如果家里有多层大蒸笼的一次性可以蒸2～4盘凉皮，也不会多麻烦。
- bili_72593472360:称出500克那剩下的就不要了吗？
- bili_38862001062:凉皮做法真值得学习谢谢您的视频谢
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