奶油蘑菇汤b-中式炒锅做法餐！奶香浓郁，绵密顺滑，从此告别西餐厅~丨奶油蘑菇汤

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• Yukiヽ:世界未解之谜之一，老饭骨的存货到底还有多少[doge]
• 天荷雪琼:先炒面…合着这法式浓汤就是法国油茶面儿呗[哦呼]
• 有月来时:中餐练颠勺，西餐抽汤～这不比健身房强
• 伢刷:《奶油蘑菇汤》菜谱 食材目录 黄油、面粉、香叶、凉牛奶、热水(或者鸡汤)、口蘑片、气泡酒(或者酸度很低的白葡萄酒)、鸡精(鸡粉)、盐、糖、白胡椒面、淡奶油 具体烹饪过程 1、【0:10】锅中放黄油开小火炒化，加面粉炒3~4分钟，加三片香叶，炒至“呈微黄色、澥开、黄油析出”，加凉牛奶，一直搅打至黏稠，加少许热水(或者鸡汤)搅拌均匀，过筛备用 2、【2:59】起锅加少许黄油，加口蘑片、气泡酒(或者酸度很低的白葡萄酒)，煮至蘑菇把汤汁吸收，把蘑菇倒进奶油汤中备用 3、【3:49】将奶油蘑菇汤倒入锅中，开小火，加适量鸡精(鸡粉)、少量盐、热水、白胡椒面、淡奶油，一直搅动至煮开，转最小火煮7~8分钟即可出锅(出锅前可以尝一下味道，不够咸可以加盐，不够甜可以加糖)
• ---旺---:《就不想让你来》