鸡爪-中国人的餐桌美食~西方人的厨余垃圾…西方人为什么不吃鸡爪？

热门回复：

• 潇潇雨陵平:上次看个英国的香肠制作纪录片，里面主持人问到猪肉处理后剩下的猪蹄和内脏怎么处理，人家回答的都是"卖到中国"[喜极而泣][笑哭]之前我妈有段时间买了好多次鸡胗鸡心，主要是因为我喜欢吃。我自己处理过一次，还在想一只鸡就那么一点点心脏和胃，怎么这一大袋反而那么便宜？还有外面的鸡爪，也都很便宜。[笑哭]现在觉得怕不是全世界的都卖到中国来了
• 吃青椒会死:我也喜欢吃泡脚鸡爪，尤其是超市里那种里面有鸡拐拐，我好爱那种鸡拐拐，骨头是整个的特别好啃[热词系列_知识增加]
• 甘道夫阳:这个老外很可爱，味道一定[妙啊][妙啊]
• 林北白嫖被抓:懂了美国的鸡胸大[doge]
• 猫闲者:馋了！ 话说，我个人认为，西方人没有吃鸡爪的习惯，可能和自然环境有关系。 中国是一个人口大国，又有几千年的历史，所以在这几千年的历史中间，发生过很多次因为天灾引起的大饥荒。别说粮食了，连野草和树皮都是珍贵的好东西，甚至最后演变成邻居之间互相把饿死的孩子送给对方当口粮，毕竟吃自己的孩子不忍心。 这这么严酷的环境下，鸡爪子已经算是及其珍贵的肉食了，怎么可能浪费。 于是，在几千年的历史中，随着大饥荒一次一次的发生，中国的饮食文化也会随之发生变化，到现在成了什么都能吃的一个非常有特点的饮食文化了。 而西方呢，一个是人口不多，食物较为充足，很难发生极其惨烈的大饥荒；再有一点是曾经的文化出现过断层，很多饮食文化没有流传下来；所以就造成了现在西方的饮食文化，就吃好的，差一点都不吃，说白了，就是没有挨饿过。 其实西方也有一些国家的饮食文化是会吃的，一般都是那种人口数量较多，文明历史较为悠久的，他们经历过类似的饥荒，所以也会体现在本民族的食谱上。