同行：一碗粉14种配菜任意加！难怪敢卖39-同行：一碗粉14种配菜任意加！难怪敢卖39

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• 9oeliny:老板这个糟辣酱和他家的剁椒酱哪个辣呀，我吃过他们家的剁椒酱
• 全栈小藕霸:老板下次能不能考虑做土家掉渣饼，出了学校就没再吃过[妙啊][妙啊][妙啊] 能做点我们山东的小吃更好，但是我竟然不知道有什么[微笑][微笑][微笑]
• 我的样子平平无奇:一、高汤 1、原料 老母鸡 750g 牛大骨 3kg 清水 15kg 姜块 100g 精盐 120g 鸡精 20g 大葱 2根 2、香料包 陈皮 11g 豆蔻 22g 白芷 15g 山奈 15g 丁香 1.5g 草果 25g 桂皮 25g 良姜 13g 小茴香 16g 砂仁 12g 草蔻 14g 花椒 17g 八角 18g 二、腌制牛肉 牛肉、牛筋、牛肚等 4KG 葱姜 20G 盐 20G 味精 5G 料酒 20G 三、卤牛肉 1、糖色 100g（按照比例是这么多，但是你也可以多做一点） 油 10G 冰糖 120G 水 100G 2、卤料包 干辣椒 80g 花椒 20g 草果 20g 八角 30g 砂仁 30g 陈皮 50g 小茴香 20g 桂皮 8g 香叶 10g 4、水 8kg 盐 110g 四、混合油 植物油、牛油、熟猪油7：10：8 配菜 酸菜 莲花白泡菜 折耳根 酸萝卜 脆哨 糊辣椒面 花椒面 糟辣椒酱 红海椒（二荆条红辣椒） 10KG 仔姜 250g 大蒜 250g 盐 500g 高度白酒 200g 五、出品 粉 200g 高汤 100g 混合油 一勺 味精 3g 鸡精 2g 盐 7g
• 晓墨star:配菜能加福鼎肉片吗[doge]
• 何因何故何时归:所以评论区的优惠在哪儿呢[doge][doge]