话题14：有胃病，粥应该多喝还是少喝？(blbl版本)-【医学博士】光喝粥不能调理肠胃，肠胃不好的人饮食上要注意！

热门回复：

• 团子せんせい:我胃不好，喝粥胃就很酸，想吐，我一直以为是我的原因，原来是粥的锅
• 一般路过黎云鹤:您已被踢出“相亲相爱一家人”
• 食肉的心:简单的说 粥就是一种GI很高的辣鸡糖分来源
• 我不是很内涵:对于胃不好的，胃酸分泌过多的，胃溃疡，浅表性胃炎，糜烂性胃炎，萎缩性胃炎的，饮食的时候一定要注意以下几点并一定要避开: 1，豆腐，豆制品，粗粮，尽可能的避免，因为这些难消化食物会刺激胃酸分泌过多，加重症状反应。淀粉多的食物，如地瓜，土豆，玉米也要适量食用，不要吃太多。萝卜之类的，容易胀气的食物也要少吃 2，刺激性食物，如辣椒，生大蒜，山楂，柠檬，杨梅等，最好别吃或者少吃。如果你的胃炎比较严重甚至伴有胃溃疡，我只能遗憾的告诉你，这些东西基本上与你无缘了。 3，不要进食过冷过热的食物。这点要谨记。吃东西尽可能选择温和一些的常温或者暖温食物，这样减少胃部刺激，减少胃的负担 4，一定要注意咀嚼！很多人得胃病与不正当的咀嚼习惯息息相关！咀嚼不完全，加重胃负担！同时，不良的饮食习惯，如暴饮暴食，饥饱交替，副食代替正餐等等都是伤害我们的胃主要原因！ 一定要谨记，胃不好，遵循以下原则:易消化，不刺激，好吸收，多营养。切记别碰让胃部负担加重的食物。而且喝粥养胃是古人的做法。那时候古人能吃的主食种类不多且多以粗粮为主，再加上没有现在的精细的加工技术，自然运用传统方法长时间烹制效果更好一些。如今我们饮食种类多样化，加工方式也大不如前，自然可选择范围更多。粗细搭配，粗粮细作是养生首选。但是说一个矛盾的现实，那就是纤维素虽然对人体有益但是对胃的负担却很重。如果需要养胃，那么天然纤维素的摄入就要注意了。粗纤维对胃负担较大，如有必要，尽可能选择其他替代品作为其他摄入来源，减少胃部负担
• sikong20:这位医生UP的科普太片面了，粥的状态梳理清楚了么？渣水分离纯米粥？对不同胃的情况也没有说明。按水过多的标准同理可得喝汤吃面均不养胃，水果更是，结论更是不具备参考价值，不宜长期喝粥与不宜喝粥是两回事。论点论据逻辑都有瑕疵，现在的科普真是不太有营养了呢。[囧]