20210311_FinalVideo_1615472653.435619-消耗淡奶油最佳的方法,做成淡奶油蛋糕,不加一滴水,比用牛奶的还好吃,口感绵软细腻
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- 屁乐儿Pillar:1. 5个鸡蛋蛋清蛋黄分离
2.蛋黄里加入200g已经打发好的淡奶油,搅拌均匀
3.筛入80克低筋粉,混合均匀
4.20克糖加入冷冻好的蛋清里,打发(因为前面打发的淡奶油里面已经加过糖了,所以这里少加点)
5.分次加入蛋黄糊,翻拌
6.倒入8寸模具,进烤箱烤。
- 三大冲啊:可以放入空气炸锅里烤吗
- 岚色的火炎:创作不易给你点赞
- Steven-FPV:好像…没看到放酵母?不需要放就可以?请教谢谢
- 零音千巡:为啥我掺打发蛋清的时候面糊整个稀了,做成了饼子[热]