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年夜饭-去不了宋朝,但是吃一顿宋代年夜饭还是可以的
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saigon77:看过东京梦华录很多弹幕就不会指点这个那个了。至少书中描写的都城吃的品种之多超乎想象。我自己看的时候就被吓到了。原来古代中国可以发达成这样。至少那本书里给我印象深刻的是夏天有冷饮吃。。真的是冷饮。沙冰撒的。还有内陆都城小吃能见到荔枝和海鲜这种稀罕物。书中还有明确的记录首都猪肉消费量很恐怖。肉食里我见到羊肉很多,鱼也不少。还是保留了传统以吃羊鱼为上品的习惯。当时首都还有形成规模的各地菜系主打的饭馆。有川粤等饭店。娱乐等配套服务更是繁荣。而且书里素菜好像莴类很多。多处有描写。是不是宋朝人爱吃这个。。烹饪手法也有很多种了。油渣蒸煮炒都有描写。。。餐饮业也分工明确。同时期应该宋朝属于世界级美食地了。没看过这书的我强烈推荐去看。真的很精彩。静心读读仿佛回到了千年的过去。
瓠貍龣:友善提醒:小心偷国,另外三连了!!!!
厉asr:很多人在那儿说什么?宋朝的平民吃不起,这个拜托宋朝的平民想吃什么吃什么,除非是辣椒什么当时还没有 还有炒菜就是宋朝在发展起来的 另外,白菜在中国4000年前就已经有了[微笑]
伽利不能略:有些弹幕素质也太低了吧,别人好好发个做饭视频,还原历史,整个视频也很用心,画风也很精致,各种质疑历史上没有这些东西的,还有说什么普通百姓吃不起的,不爱看还yygq的
橙子貔皮皮:一听到宋代这个词都感觉春风送暖,雅别格致。
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