04-18-1 全平台-【鲜虾汉堡】家庭版鲜虾汉堡，方法简单易操作，配着肥宅水，真过瘾

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• 知弋:尝一下熟没熟啊，尝一下啊，没熟啊，再煎。 尝一下熟没熟啊，尝一下啊，没熟啊，再煎。 尝一下熟没熟啊，尝一下啊，没熟啊，再煎。 尝一下熟没熟啊，尝一下啊，熟了，嗝～饱了。
• 霉学界的忍者:封面引起食欲[支持]
• 沐沐兔崽:电饼铛出镜+1[妙啊]杰儿不愧是电饼铛女王
• 66224917654_bili:放260g高筋面粉，30g白糖，2g盐，5g酵母，一个鸡蛋（大概40g） 先把鸡蛋搅散 加120g纯牛奶（不喜欢牛奶加水） 边到牛奶边搅拌，直到没有干粉 加30g食用油 揉面团 放到案板上像搓衣板搓衣服一样搓面团 慢慢撑开面团有一层薄膜即可 盖上碗10分钟松弛一下 拿出搓成长条，切开相同大小，整成团 沾点水包裹一圈白芝麻（不喜欢就别了） 放进汉堡磨具（没得放烤盘） 盖上薄膜密封到两倍大 准备夹心 去虾头虾壳虾线，洗干净一部分切小块，一部分切成泥 把小块儿和泥到在一起 加入白胡椒粉，黑胡椒粉各一勺， 盐，糖个一勺 两勺生抽 70g淀粉（可以更筋道） 打一个蛋清（口感更嫩） 按一个方向把虾搅拌 [呲牙][呲牙][呲牙] 烤箱180度提前预热十分钟 上下火180度下成烤15分钟 烤好面团后拿出晾晾到常温 平底锅刷油，手上也来点油 虾按成小饼放到平底锅煎至两面金黄 [调皮][调皮][调皮] 汉堡中间切开，加沙拉酱，一片生菜，煎好的虾饼，加沙拉酱，把面包盖上去 完成[鸡腿][鸡腿][鸡腿][鸡腿]
• 杰克啊杰克啊:下期是不是要教怎么做肥宅水了？