东北饭店少不了的鸡西辣菜，学凉拌酱汁老配方，拌什么青菜都好吃-东北饭店少不了的鸡西辣菜，学凉拌酱汁老配方，拌什么青菜都好吃

热门回复：

• 极其猥琐:鸡西人路过，鸡西还有个特产是正宗山西刀削面，山西人都没吃过的刀削面
• 似醉非醉红尘笑:鸡西辣菜的辣椒得去广益城买专门的辣椒黑红色不规则辣椒片，跟市面上你们买的辣椒面或者块不一样。醋用的是醋精永利王，糖必须是大把大把往里放靠沙进去味。用味精不能有鸡精，梳子粉和香菜籽粉去拌，蒜水。厚干豆腐配的是大头菜，豆腐包配的是黄瓜片圆片。辣椒油的比列是豆油3-4比1的量靠得就是大量红油增色体香。而且炸的辣椒油不是炸料油的方式，要是跟料油一样鸡西辣菜味道不会和普通的凉拌菜味道差别很大。
• 汉堡红烧锅包肉:一直忘记给老舅交作业，今年的年夜饭基本上都是您的菜谱。我自己准备了2天！谢谢老舅！！
• CaptainSlow-:2329个视频了...就算有的菜重复了 现在都做了最起码2000个菜了 太牛逼了
• 驼驼多吃香菜:大舅好，前两天晚上女朋友照您的方法给包了豆腐包，我连吃了好几个，太香啦，倍儿过瘾[喜欢]