京酱肉丝 抖音B站-老饭骨三叔带你盘出川菜京酱肉丝

热门回复：

• 烽烽运动康复:三叔要坚持下去做啊 我觉得这个节目真的特别好 好在三叔你们教做菜真的让人看得进去 看得也有意思就是纳闷好像在b站好像大部分还不熟悉三叔 三叔不如讲讲自己的履历啊以前的光辉故事让不认识的小伙伴认识三叔 我就是当初看了二伯那个纪录片才觉得大佬教做菜才愿意花时间看的 所有hh做做人物介绍吧！！ 希望三叔盘道越来越好！
• 灭绝方丈:弹幕里果然藏龙卧虎，咱也不大敢跟弹幕大佬逼逼，毕竟能批评国宴大师做菜的，那肯定也是在世界厨师界有头有脸的人物，能跟各位大佬一同观看视频真乃三生有幸，以后还指望和弹幕大佬多多学习！
• 美利竖合众国总统川普:🙌没有人 👐比我 👌更懂 ☝白嫖 [doge]
• 三叔盘道:大家有什么想看的菜，欢迎给三叔留言
• 叶色微微:傳統的京醬肉絲就是這樣的 如果追本溯源，京醬肉絲起源於川菜，醬肉絲是傳統川菜的做法。這道菜是經過一個四川廚師互換了北京當地廚師的作法，代替北京“六必居”特產的黃醬改良後，“京醬”的京字兒稱為而來。 這道菜在味道上醬香。。，中國傳統的八大替代，但是只有川菜，詳細的總結了中國菜的傳統味型，“京醬肉絲”屬於川菜總結二十多種風味型中的醬香味。 具體年代不可考了。當然發展到現在，用什麼醬的都有，廚師也是一個需要將傳承與創新相結合的行業，我們應該抱以積極的態度去迎接對傳統的挑戰。 （转自谷歌）