三杯鸡 横版 终稿 审核6-厨师长教你：“三杯鸡”的家常做法，汁香味浓，鲜嫩爽滑

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• 苏格拉屎-:有六杯鸡么？我怕这点不够我吃
• 星辰狗托:md食堂的三杯鸡(一个鸡腿，一个鸡蛋+一堆配菜 让我对三杯鸡误会至今[捂脸]
• 大概是个簪娘叭:手上没劲的可以买个厨房剪刀，鸡腿鸡翅骨节处来一剪刀，转进去把骨头去了，肉剪成小块就好，比刀简单多了。我用刀每次剁不到同一个地方[tv_笑哭]
• 美食作家王刚R:本期菜品【三杯鸡】 【主料】 鸡腿（1个） 鸡翅（1个） 【辅料】 黑芝麻油（适量） 生姜（约20克） 大蒜（约100克） 洋葱（适量） 青椒（适量） 红椒（适量） 小葱（几根） 九层塔叶子（适量） 米酒（约100克） 植物油（适量） 冰糖（30克） 【调味料】 食用盐（适量） 胡椒粉（适量） 生抽酱油（约40克）
• Silspon銀勺:其实不用纠结三杯鸡怎么做才正宗，有罗勒叶以及烹入酱油的复合香，有了这两点灵魂，其他的配料怎么改都随便的，我自己做的三杯鸡就是啤酒酱油和糖水，我为了图省事直接宽油炸了然后挂芡，这样下饭也好下，人终归不要被吃的所束缚