脂肪马赛克-【减肥必看】脂肪并不糟糕,为啥被“黑”了几十年?| 深扒
热门回复:
- 小林子836:我减肥这些年总结出来的 就是少吃复杂的加工食品 多吃天然食品 基本就没差了
- 壹世壹度:真的要引起重视,我去楼下超市想买点糕点吃,看了一圈配料表,基本上都带有反式脂肪酸。
我已经是生活中比较注意会看配料表的人了,但我觉得我还是会无意中摄入很多,真的很可怕
- 酵mu菌:作为一个面包师给大家这点买面包的建议,仅为个人意见。
尽量尽量不要买丹麦可颂牛角手撕包类面包,因为起酥油远高于动物黄油的延展性和易操作性,市面上百分之九十九的可颂类产品都是使用起酥油而且是大量。。。大量注意,一般每一公斤面团添加250克。
其次尽量不要去大型连锁店和老旧小店,这两种都是人造黄油的重灾区,一般带有个人特色的新型面包店会为了口碑口感使用动物黄油,当然一切以现实咨询为准。
二者价格差能达到五倍以上。
- adagio壳子:课代表
up主下次做一期游离糖吗?
游离糖:糖浆 蔗糖 果糖
氢化油:氢化植物油 固体植物油 人造黄油 人造酥油 氢化橄榄油 植物酥油 植物奶油 人造酥油 奶精 代可可脂 植物黄油 人造奶油 起酥油 精炼植物油 氢化脂肪
- 奇特的大白兔:我还记得小时候被某书上科普:现在的蛋糕奶油都用植物油代替动物油,因为植物油更健康。 哎!