传统烹饪【扒菜技法系列课程】③ 蚝油扒鲍鱼,如何在家做出星级酒店菜品。-传统烹饪【扒菜技法系列课程】③ 蚝油扒鲍鱼,如何在家做出星级酒店菜品。

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热门回复:

  • 知识课代表:交个作业
  • 诗安晞:刚哥,该交作业了[doge]
  • 洋干小伙:交作业喽,滑炒辣子鸡
  • goldmouse123:总有新粉丝询问:在济南哪能吃到这些鲁菜呢?用师父之前查过的作业给新粉丝统一回复一下: ①济南东站附近:诚源鲁菜(糖醋鲤鱼牛比!各种老菜都不错,价格实惠。但是现在很火,据说鱼涨价到68了。大部分B友反应很好。老板承诺和视频不一样的菜可退钱!) ②华山片区:德艺鲁菜(视频里做的没啥大毛病,师父要求的严。很多菜品和诚源共同开发,如灵魂鸡汤。价格实惠有性价比。) ③西城印象济南:鸿来小院(三丝干贝传统高级菜!师父评价满分炒鸡,鲤鱼选材很好。报师傅账号送果盘。品控有b友反应不稳定,不得不感慨鲁菜离不开厨师。) ④老城宽厚里:颜家菜(师爷儿子开的店?品控的信息比较少。在老城景区紧邻黑虎泉解放阁,游客可以试试?) ⑤章丘区:万重山酒店(得意弟子开的店,据说不能点菜的套餐制,吃的人越多菜品越丰富,人均100+能吃到海参?基本没有翻车的评论。很适合去百脉泉玩的时候吃!) ⑥CBD片区:鲁采(师父受邀指导。高端路线,食材高级,也有传统菜。适合高端商务宴请,不适合小老百姓。) ⑦历下区东仓附近:国防宾馆(突击查作业。几个菜都不错。家常煎饼套餐推荐。芦花鸡,黑猪肉卖198果然高档食材一分价钱一分货。报师父账号送果盘。) 此外,师父也在泰安,济宁,淄博,北京等地有探店视频。未来也挖坑了去吃海鲜。欢迎新粉和路人去看师父的往期视频。 另外考虑到品控问题,推荐b友去吃的时候多选择师父查过的菜哦(如果你遇到出品不行的情况下也方便对线哦w)。以上这些店的实际情况我会根据b友们的评论和反馈每次视频更新哦[脱单doge]欢迎关注宝藏up:师父和我做鲁菜
  • FontTian:师傅,师兄,我悟了!我发现了鲁菜的一个规律,就是扒菜都比较贵。[doge]

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