竹前煮-简体版-乡土料理篇-福冈风筑前煮/Chikuzen Ni | MASA料理ABC

热门回复：

• 真白丶小月月:叔啊，天气冷了，你换件长袖的黑色T恤吧( ´_ゝ｀)
• chechejiang:叔~天冷了能不能教一下北海道汤咖喱呀！[小电视_害羞]
• 猫熊面面:这个煮物甜甜的很香很好吃，食材搭配丰富，蔬菜鸡肉和魔芋带来丰富的口感，风味浓缩在汤汁里，油脂也不会很多，冬日里来上一碗整个人暖哄哄的舒服极了。我买不到牛蒡用了一小段藕和土豆切滚刀块代替，嫩豌豆也没有买到用了西兰花代替，水里加油盐糖焯1分钟就可以，味道也是非常棒的。鸡肉我吃很嫩很香，但是我老公感觉比较腥，对鸡肉味非常敏感的宝宝的人可以尝试去掉鸡皮，并且将煎鸡肉出的油弃用（虽然有点可惜，但是这样可以减轻鸡肉“腥”味）。感谢Masa先生提供了这么好味的料理食谱！
• 刺青之声love零:我一直想吃这种日本料理真的，冬天吃一定很暖和，而且清淡但是味道有很好。 工作餐和外卖吃腻了，虽然也点过的日本料理那种但是味道不怎么样[小电视_汗]
• yizhitiangou:最后的豌豆太棒了，不管是色泽还是搭配上，点睛之笔。