见证40多年前的国宴老味道（红烧鸡块）食材搭配鲜味十足，小隐的家常味-见证40多年前的国宴老味道（红烧鸡块）食材搭配鲜味十足，小隐的家常味

热门回复：

• 梦钺丶:国宴菜真好啊，不麻不辣味道不诡异，没骨头没刺没鳞没核，又没有汤汤水水的又不会粉尘飞扬，大小都是半个丸子那样一口一个的样子，光是想想就觉得吃这样的东西爽死了，啊
• 混迹IT一厨子:老师傅最后几句话真是很有水平，我改行做IT也几近15年了，看到这样德高望重的大厨还是很敬佩，学厨不容易，祝祖师爷身体健康，万事如意！
• momo小象:炒鸡加番茄酱妙，口味上丰富了，但是量不大也不抢肉味。颜色红亮了，看着更有食欲。但是最关键是师傅那句凉水泡鸡腿两钟头，自己家有时候炒的鸡有点腥和这一步没做到位有很大的关系！！！鸡肉只要不腥，就是白煮他都香啊！[点赞]
• 歪比大雄:怎么自制番茄酱啊，求出教程。我真的一直想学
• 亚硝酸盐过量鱼:我猜测一下下，加番茄酱是不是是属于创新的一方面？为了照顾外宾的口味？