红色黑人头-手工糖果 (四十四) | 原声解压 | 制作过程 | 混色&拉丝
热门回复:
- pigker:做个科普
1.不是麦芽糖、不是艾素糖、不是翻糖,就是普通糖熬化加色素糖浆。
2.加的色素是有味道的,一般就是各种对应颜色的水果味。
3.糖很烫所以要穿几层手套。
4.机器能做,但需要你来开发。
5.这种手工糖国内大城市都能买到。
- 凉菜打滑:上色00:01
拉面02:07
制作02:38
抻筋08:27
切糖09:39
水平有限,请自行理解。[doge][doge]
- 云修sama:我最近迷上了这个我是怎么了[捂脸]我也不想吃我就是想玩
- Miki-hae:我也是没想到 里面是个脸[微笑]
- 洛晓薇薇薇qwq:开始切糖08:23[狗子]