炸酥肉-炸酥肉,别乱调面糊,也别加清水,教你正确方法,不回软还更酥脆

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热门回复:

  • 郁闷的往人:其实,回不回软的关键就是复炸,再好的面糊不复炸必定回软,我炸酥肉就是一把淀粉一把面粉一个鸡蛋,该加水还是会加水的,只加蛋黄不加蛋清是因为蛋黄的香味更浓,颜色也更好看,用啤酒代替水炸出来的酥肉也会更香一些,新手炸不好也只是面粉和淀粉的比例没掌握好,没挂好糊,下油锅要中火,逐个下油锅,一个面糊而已,真的没那么多弯弯绕的
  • CherriBomb:为什么有人那么冲 为什么觉得是指责呢明明是注意点啊[藏狐]
  • 青萝z:阿姨做的菜都很家常,容易上手,谢谢啦[给心心]
  • 00小朴:上来标题就一顿指责,谁会有心情点开看呢?
  • monster17t:谢谢啦,回去试下