0197-耗时4天3夜，我竟做出一碗5米长的酸辣粉！！！

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• 老王不姓张:妙龄少女的体重[脱单doge] ⬇️
• 双汇:是我来迟了！二喵还愿意给汇宝做碗酸辣粉吗[星星眼]
• 阿哲在努力:有时候点进二喵的视频根本不是为了学技术，完全是为了听那憨憨的声音
• MPCX木朵:真的是神仙Up主！[呲牙]我刚刚询问up主如何制作这个宽粉（因为我没有在国外找到买这个的，但是我超级的想吃，所以我私信的阿婆主！她！秒！回！了！我！）第一次私信，就收到了秒回，我滴乖乖！[给心心][嘟嘟] 所以就把Up主的回答放在这里吧！感谢阿婆主！特别感谢！ 1. 30g红薯淀粉+30ml凉水，混合至完全无干粉 2.冲入333ml开水，必须刚烧开，为防止水淀粉沉淀，冲入前需搅拌步骤一 3.一次性加入666g红薯粉，不要分次加，会导致淀粉过度糊化。迅速用铲子翻拌均匀，会产生n多小疙瘩，不烫了上手往死里揉捏 4.过程中分多次加入凉水130-150ml需要揉约30分钟。必须揉捏成完全丝滑无疙瘩的非牛顿流体，面浆制作完成。 加水量的多少决定流动性的高低，建议调成用力握能成团，一松手就缓缓摊成泥的状态。装一半进双层裱花嘴剪直径8-10cm的口子。（全部量分两次使用） 5. 大锅烧一锅开水，另准备一盆凉水。水沸腾后转中火，手持裱花袋垂直于水面上方10-15cm距离，匀速挤出粗细均匀的线条，转圈。 这个时候面糊里疙瘩没揉匀粉条就会不流畅或是断掉，注意生粉条下锅一碰就断，必须等它定型了才能翻动。粉条浮上水面立即捞出泡进凉水。 注意：挤出的粉条最粗不宜超过半厘米，不然难煮且容易夹生。 过完凉水的粉条如果马上要吃可以用手掐断测试，判断是否夹生。如果夹生，需要再次煮到熟透。 如果想保存起来就倒掉泡粉条的水，将粉条平铺摊开，等待10分钟，再挂起来或是平铺晾干。（不要马上晾起来，因为比泥鳅还滑。。。。。。） 完全晾干后，密封保存。 再次感谢Up主的帮助！喜欢你的视频！[打call][打call][打call][打call]
• 太原温庭筠:传下去，万年巨龙竟被妙龄少女抽筋