香椿煎蛋新edt-厨师长教你：“香椿煎蛋”的家常做法，椿芽鲜嫩，蛋香浓郁

热门回复：

• 向晚的义子:哇好有食欲啊
• 阿尔马桑ccchhh:表弟当年为了摘香椿掉下树摔骨折了小臂，打完石膏被告知摘的是臭椿[妙啊]
• Neo王尼奥:大家记得焯水不要手软，新鲜的香椿芽含有不少的亚硝酸盐，焯水可以去除部分亚硝酸盐，避免对健康造成影响[OK]
• 呆毛偷了徐伦身:香椿是是楝科、香椿属乔木，树皮，根内层皮（椿白皮），椿叶，香椿子可以做药用，嫩芽可作为蔬菜食用，食用香椿的历史可以至少追溯到汉代，香椿煎蛋的历史可以追溯到唐代，可以说是相当悠久的菜品了。不过只有中国人拿香椿当菜吃。外国人引进香椿基本都是当观赏树种。 有些人把臭椿和香椿做对比，其实它们并没有近似亲缘，臭椿是苦木科臭椿属，跟香椿只是形状相似罢了。
• 阿莫AM:刚好家里有十斤臭椿，一个小时出作业