蔥香豬肉炒飯-香葱猪肉炒饭| MASA料理ABC
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- 白胖的饺子:我有一个巨沉的铸铁平底锅,现在北方天气渐渐变凉了,特别是最近几天白天就十三四度,饭菜冷却得越来越快。今天中午我做好辣白菜炒饭,灵机一动就把这个厚厚的铸铁平底锅烧热,然后把炒饭放在上面加热一两分钟关火,类似铁板烧的效果,等我慢吞吞吃完了,锅子还温温的,非常适合天冷的时候吃炒饭炒面,可以一直热乎乎的。
- 阿-斯-帕:配料表
葱腌酱
青葱 2支
大蒜 1粒
生姜泥 5g
清酒 1大勺
砂糖 1小勺
盐 1小勺
黑胡椒 适量
柠檬汁 1小勺
白芝麻 1小勺
芝麻油 1大勺
五花肉片/其它肉片 100g
葱腌酱 (腌渍)
生菜 2张
鸡蛋 1个
白米饭 180g
- H的索尔:惊了,那一期宅人烧肉我看完以后寻思在做主食麻烦,干脆加个蛋做个炒饭算了。
结果这一期一模一样
- Rind:唯有米饭,真的难以割舍
- 苍·雪:看成了NASA,我还思考了一下...