宝藏爷爷翻开50多年前的国宴菜谱,红焖牛肉在当年就已经做到如此细致了-宝藏爷爷翻开50多年前的国宴菜谱,红焖牛肉在当年就已经做到如此细致了
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- 梦想阿钊:爷爷您好,能出个炸酱面的教程嘛?我妈还有16天就过生日了,我想到时候给我妈中午做个炸酱面吃,因为我们石家庄这边就是早晨饼中午面晚上饺子活一万,还有最好能出个羊肉饺子的视频,[保佑][保佑][保佑][保佑][保佑][保佑][保佑][保佑][保佑][保佑][保佑][保佑][保佑][保佑]
- 十年寒窗咋没冻死你呢:那个军业那段建国初期因为哈尔滨地方偏和与苏联近,苏联帮助咱们方面等各方面然后陈庚将军建立了哈军工,作为离哈尔滨极近的人,我听我爸说当年哈尔滨军工业特别发达,然后中苏关系恶化,苏联81军演,有五六万的坦克,如果要真打哈尔滨根本防不住,然后很多军工业南迁,如果没南迁,哈尔滨出名的就不止冰雕了[藏狐][藏狐]
- 他们管我叫成管:爷爷怎么老做这种大菜给素菜大师吃呢[辣眼睛][辣眼睛]看他都胖成啥样了
- 账号已注销:国宴红焖牛肉
牛肋条白萝卜切大块
牛肉泡出血水,然后凉水下锅加料酒撇出血沫,汤汁留用
白萝卜冷水焯水,水开捞出
下油爆香葱姜,下牛肉,下红抽
下少许桂皮陈皮,下焯牛肉的原汤,啤酒,冰糖
肉桂一小块,盐
换高压锅,下肉,萝卜,冬菇,上汽20分钟
萝卜捞出摆盘
换锅收汁出锅
- 少年Peter的奇幻漂流:今日菜单:冷盘,鸡豆花汤,烩四宝,烤串羊肉+抓饭,薏米荷包鸡,鲜蘑尤菜、红焖牛肉、核桃酪、点心、水果