13吃辣-喜欢吃辣椒,对胃到底好不好?
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- 泰山青狼:有人认为经常吃辣椒会经常刺激这个消化道的黏膜,引起发生癌症的风险明显增高。我告诉你这个结论是恰恰相反!
根据国际流行病学杂志上的一个大型研究指出,设计了50多万人,平均随访时间呢长达10年,这个大型的数据调研,发现吃辣与食管癌等消化系统的癌症的发病风险降低有一定的相关性。
每周呢,如果吃1~2天辣的人发生食管癌的风险呢,会降低24%,胃癌的发病风险降低5%,肠癌的发病风险降低5%;如果呢吃得更多的人,但每周呢吃6~7天辣的人发生食管癌的风险,
会降低19%,胃癌的发病风险降低11%,肠癌的发病风险降低10%,那这个辣呢包括了很多种,包括新鲜的辣椒、干辣椒、辣椒油、辣椒面、辣椒酱等等,都可以与这个消化系统癌症发病风险降低具有一定的相关性。
好,那其实我们理解的这种辣椒对这个胃肠道粘膜的刺激作用,这种刺痛的作用,和吃过烫的食品对这个粘膜损害它的机制是完全不同的;第二点的话呢,辣椒里面含有的辣椒素,维生素c啊,它也具有明确的抗癌的功效。所以说呢,吃辣椒它不仅呢不会引起消化系统癌症发病风险增高,而且呢还可能具有保护作用。
- 型号楼下雨:其实记着一条,什么都不要吃太多,也不要太挑食。
- a股英雄:通过调查发现,开什么车影响这人的收入。我们发现开宝马的人普遍比开比亚迪的人收入要高,说明花更多的钱买的车对收入有正面效果。你这个调查存在着样本不随机性,爱吃辣的人有可能是其本身胃比较健康,而不是吃辣对导致胃更健康。就像不是因为开宝马才更有钱,而是有钱的人选择宝马比比亚迪更多。
- 爺丶獨自侟活:你这话说的,吃辣椒的前提是你的胃得没胃炎没糜烂是个健康的胃,你让胃糜烂胃炎的患者吃辣椒试试,况且我做完胃镜后医生看我有浅表性胃炎伴糜烂明确告诉我以后少吃辣最好别吃辣,难道我那医生是个庸医不如你懂?
- xXGodSpeedXx:其实问题在吃辣的时候,很多情况下是食物高温了,这个才是问题