法棍面包，由面粉到成品，全解。你的法棍来了~~-法棍面包，由面粉到成品，全解。你的法棍来了~~

热门回复：

• 罗德曼先生:视频中使用的配方： 大磨坊 t55 100% 干酵母 0.5% 盐 2% 水 74% （68%+6%） 法国老面 10% 流程：见视频
• 小熊喜欢吃面包:罗老师的这条片子肯定会大火[干杯]，真的是干货满满啊，不藏私的好匠人：）我也过来蹭下热度：）[笑哭]
• 禅哥的面包笔记:太棒啦！[喜欢]
• 还有明天OA:如果我加的是鲁邦种，流程一样吗？
• 长草的肖恩森林:现在这气温，我手揉着揉着面条就开始发酵了[笑哭]，到正式发酵都出现酒精味了[捂脸]，有两次多都发酵过头了[灵魂出窍]