蟹酿橙完整版-国宴蟹酿橙，近千年流传下来的最高级吃法，一口满嘴蟹肉超满足

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• 大祥哥来了:谁把我@ 过来的 站出来[歪嘴]
• Van--dark:蟹酿橙。。。这念法和肉夹馍一样[doge][doge][doge][doge][doge][doge][doge][doge][doge]
• 古河渚゜゜:蟹酿橙是浙江杭州的一道特色传统名菜，新颖、鲜美、气味特殊。蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液之功效，对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。螃蟹具有抗结核作用，对结核病的康复大有补益。 中文名 蟹酿橙 主要食材 蟹肉，鸡蛋 口味 鲜美 功效 滋补、补骨添髓、养筋活血 制作工艺 蒸 营养成分 蛋白质及微量元素 制作材料 主料：蟹肉(200克) 辅料：鸡蛋(120克)荸荠(25克)肥膘肉(25克) 调料：盐(3克) 白酒(5克) 姜(5克) 味精(2克) 胡椒粉(1克) 制作工艺 1. 将每个鲜橙在上部1/4 处截一片顶，顶留用，在切口处用小刀垂直将中间橙瓤挖出，留一部分橙肉； 2. 姜洗净，切末； 3.猪肥膘肉煮熟，切小丁； 4.净荸荠切成小丁； 5. 蟹肉、肥膘丁、荸荠丁加鸡蛋液、姜末、胡椒粉、精盐、味精、白酒拌匀； 6. 拌匀后分10份装入鲜橙内，将原来截起的橙片盖上； 7. 将酿好的橙放盘中，上笼屉蒸30分钟取出上席； 8. 食用时，用小银匙伸入橙中舀起进食。
• 歆羡生灵:众所周知，小翔哥不吃海鲜[doge]
• Mi3ku:看大祥哥也就图一乐，真看海鲜还得看小翔哥[doge]