食品添加剂是否被妖魔化了 ?食品专家谈海克斯科技走红。-食品添加剂是否被妖魔化了 ?食品专家谈海克斯科技走红。

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  • Lyri-Kyunero:要知道,做到一定规模的大厂,想做“纯天然”“零添加”产品线,本钱完全不是问题,问题在哪,在消费者一端,他们能否支付得起这个成本,以及很重要的一点,食品工业带来的便利是有它的刚需群体的。
  • Lyri-Kyunero:另外很重要的一点:跟食品相关的安全问题绝大多数其实来源于生产加工储存运输环境不达标造成的污染。环境不卫生再纯天然的东西也不安全。
  • 大雷的食品科普日常:[微笑]
  • バカアホ:有机番茄 300g 10块8毛 普通大番茄 500g 4块2毛 买回家吃着口感差别有多大? 营养成分差别又能有多大? 这一般人生活中根本体会不到,我能体会到的是三四千的工资并不支持我去追求所谓“绿色、无污染”的有机产品。 同理,三四千的工资能支持我用浓汤宝去做科技牛排用的蘑菇酱。如果我有钱也有时间,我当然也想用半天时间和一堆食材去熬一锅高汤,只为了用那点汤去做菜。 用科技没有什么危害,可以在短时间内搞定菜,味道可口而且成本还低,我凭什么不用?
  • 进狱系屡刑者:辛吉飞最大的问题不少在于揭露食品健康问题,而是无意义的制造焦虑,并且无差别的把所有问题指向了低价商品。对于工厂来说低价有很多方法,首先就是原料,对于工厂来说原料的进货价一般是市场最低价的30-50%,其次不是每条生产线都是为了赚钱的,有的是纯赚钱的生产线,也有走优质高端路线的产品,还有一些从别的生产线余下来的边角料进行加工这条生产线一般来说是能回收多少算多少的。买低价品的时候注意一下配料表就行了。还有就是那些配料表作假的造假真科技狠活企业可不会给你卖便宜,想想都知道,人家都造假了为的就是暴利人家为啥要降低利润卖出去,这些造假的定价一般都是选择比中高价格的好货价格略低的位置,隐藏在那些中高价格的商品中,而作为普通消费者是没办法通过送检专业机构以外的手段去判断的,能做的也就只有相信监管,相信同行