1个小秘诀，不用等疯狂星期四，比肯德基还酥脆的炸薯条！-1个小秘诀，不用等疯狂星期四，比肯德基还酥脆的炸薯条！

热门回复：

• 艹爵战圣殿:交个作业，这是回了一次锅的样子，已经达到了外脆里嫩的效果了，和小时候在麦当劳吃的一个味，如果想外表再焦黄甚至带着焦焦的，可以等油温下来一些后再回锅一次，也就是回2次锅
• Miffy的米菲:1.薯条的预处理： 土豆去皮切条，水开锅放薯条焯水，加少许盐，少许香叶、肉桂。煮到薯条半透明捞出控水过凉。 用厨房纸吸干水分后裹上薄薄一层玉米淀粉 2.炸...
• 雨初等彩虹:发给我爸后，被打了[傲娇]求安慰
• 凑崎纱夏绯闻男友:土豆是有区别的，重度土豆爱好者，炸薯条用黄心的，千万别用白心，淀粉含量高炸出来很黏，如果爱吃薯片，用红皮土豆，那个可以切很薄炸出来很脆，白和黄都没它效果好
• bili_92373514587:拿出的盘子里不止有薯条🍟，而且吃了说香的也不是薯条🍟