红烧茄子2完整-红烧茄子以后别用油炸了,教你健康新吃法,软嫩鲜香又入味,下饭
热门回复:
- 神域瞎编小报官方:一直都是这样做的,加点儿肉沫比较好[OK]
- 为你写诗我哪会:只能说这是个万能料汁,大部分菜这样炒都是可以的![doge]
- 清凛凛凛凛凛:实践回来了。总结一下
1.腌制时少点盐,要不然会很咸!!
2.加豆瓣酱的小伙伴可以少加一点,要不之后会很咸!!
3.喜欢吃软一点的茄子的小伙伴可以先蒸再炒,炒前再裹淀粉。
4.水淀粉留到快出锅再倒也行,出锅前尝尝咸淡适当加盐,调料时就不用加盐了,因为盐的情况是视你的茄子的量来加的。
5.感谢up的分享!俺会了!这次做咸了,下次争取做得更好!!真的很下饭……因为很咸嘤嘤嘤
- 那只大小姐:茄子总是炒焦了却炒不熟,所以我都是把它蒸到半熟,然后再拿去炒。
- 悠悠大湿球:给大家科普几个单词嗷
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