正片-【品城记】武汉︱面窝、蛋酒、热干面，来武汉怎能不试试最经典的“过早”？

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• MichealPorter:百分之九十多的出门吃早饭 还有百分之几的出门做早饭
• 叶皮皮啊:过早是湖北地区对吃早餐的俗称，尤其以武汉、黄石、襄阳、宜昌、随州等地也有此俗称。在九省通衢的武汉市，受到地理环境与经济活动的影响，长时期的积累，人们养成了出门“过早”的习惯。而“过早”这一词汇最早出现在清代道光年间的《汉口竹枝词》中。而武汉的早点，又以种类多、搭配妙、做法绝、价不高、吃得饱为特色，因此有人认为“不食武汉味，妄谈有美味之妙称”。在“过早”的名义下，武汉人展示出荆扬相会、九省通衢、江汉大都气吞山河的食量。
• Rukia阿:不抽烟不喝酒只爱吃
• 萌猫毛毛猫萌:其实武汉过早的规则就是没有规则，全国各地只要是好吃的早点在武汉都有市场生意都好，武汉人来者不拒，而且武汉人吃东西应季，冬天吃鲜鱼糊粉、喝藕汤，up来的不是时候，湖北的藕真的是世界一绝，冬天早上，老吊子里咕噜噜的放着炖了一整晚的莲藕小排汤，肋小排混着藕香和一股乳香，用舌头一舔脱了骨的小排就融化在你的嘴里，莲藕用筷子轻轻一戳就能刺穿，咬一口，粉糯的莲藕会拉起十几公分的丝，最后喝一口汤，黏稠浓热的汤汁带着淡淡的胡椒薄盐生姜味，混着肉香藕香乳香糊着你的嘴巴，就这么滑进你的嗓子里，那味道！啧啧！
• 么蛋喂:一次性包装是为了方便带着走，汽水包好像有拿水汽蒸的步骤跟生煎不一样，武汉的烧卖是重油烧卖，油重咸味重胡椒味重，面窝是黄豆浆和米浆按比例调的跟别的地方的葱油饼不一样，我去武汉之前也是跟大家一样的看法，但是这些东西真的有不一样是湖北比较独特的，所以希望大家不要觉得只是改了名字没什么不一样