【米糕】不用复杂的食材也可以做米糕，简单好吃，个个开花-【米糕】不用复杂的食材也可以做米糕，简单好吃，个个开花

热门回复：

• 镜若清明:我发布了一篇笔记，快来看看吧 开花蒸米糕 🧂食材： 大米，面粉，白糖，牛奶，酵母，葡萄干 📝做法： 1.400克大米淘洗后加到破壁机里，加360ml牛奶/水打成米浆 2.倒出米浆，... https://www.bilibili.com/h5/note-app/view?cvid=20019854&pagefrom=comment&richtext=true
• 历历千秋岁安安:以前跟别的视频做过[doge]做出来了一摊浆糊，这次我一定要试试
• 大侠0318:省流：需要破壁机[doge]
• 长街夜市:做出来啦！分享两点心得，第一是破壁机功率小的，比如我的破壁机是小型的，是没办法把刚淘好的米搅成米浆的，可以淘洗完后在牛奶里泡10分钟左右，再一起搅拌，搅拌后过滤一下就行（我过滤后就剩下一小撮米渣）。第二是发酵，上班族或者宝妈想第二天弄热的当早餐的话，那要起太早了，毕竟发酵时间摆在那里。可以像我，低温发酵，弄完后保鲜膜封号，放冰箱冷藏，至少要8小时，大家可以根据自己第二天早起时间来提前一晚做，比如我是今天早上7点半起床开始蒸，昨晚是大概11点做完放冰箱。
• 陈怡子沐:超喜欢这种米糕，我喜欢吃冷的，更有嚼劲[doge]