lv_0_20201116172457-私藏多年腌制梅干菜的经验配方，放两年也不会坏，做梅菜扣肉真香
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- 测不准的来堂君:我一直以为是有梅菜这种蔬菜[微笑]
- 眼睛在散步:和浙江绍兴的做法不同。正宗绍兴梅干菜做法是用雪里蕻洗干净晒半干，然后用盐搓出水阴凉处腌制半个月，然后拿出来晒半干，上锅蒸20分钟，凉了再开锅盖，然后再晒半干，再蒸，再完全晒干就可以收起来了。
- 真丽子:最后一次蒸完不要晒干吗？这样湿的也能保存很久吗
- 花因喜洁难寻偶:用萝卜樱子做可以吗
- lving123:过年直接去您家吃多好啊……
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