未命名项目-炸面包、甜甜圈|手工和面,还是小时候的味道好吃|老爸的食光

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热门回复:

  • 峡谷起风了:油太大热量太高但是好吃哈[妙啊][妙啊][妙啊]
  • 柒衍衍:up解说了这么多视频 好奇自己会做饭吗hhh
  • 吃花椒的巨山超力霸:高筋面粉 500克 酵母 4克(冬天多加2—3克) 白砂糖 30克 鸡蛋 3个 水 130克左右 以上和成面团 再加黄油30克,盐2克,揉成看着粗糙,但不粘手的面团,盖上潮湿的笼布,松弛20分钟。再拿出来揉到光滑。 面团可以做14个炸面包或者炸甜甜圈,(甜甜圈不需要馅料) 馅料每个30克 面团剂子每个60克 准备一个烤盘,上面刷一层油,以及面包糠 分好的面团包好馅料,上面粘少许的水,放在面包糠里裹面包糠。再轻轻的搓两下,让面包糠粘的更牢。 放入烤盘搁开一点,醒发5成左右。锅里烧油,油温3—4成即可。放入面包炸制金黄。
  • 头发稀疏的小姐姐:建议标题改一下,和面不是活面。
  • 夜雨星辰vip:英语书的丹尼最喜欢甜甜圈