中秋节，在家自己做五仁月饼，真材实料满满的坚果，越吃越香-中秋节，在家自己做五仁月饼，真材实料满满的坚果，越吃越香
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- 艺宁妈妈爱美食:月饼皮: 210克普通面粉 145克月饼糖浆（转化糖浆） 4克枧水 50克食用油 推搓细腻饧30分钟以上 月饼馅: 210克熟坚果（种类随意） 30克熟芝麻 70克果脯 100克炒熟的面粉 80克月饼糖浆 37克食用油 20克白糖 捏成团即可 月饼皮分成40克一个 月饼馅分成60克一个 包上馅按压出花纹 喷层清水 上下火180度先烤6分钟定型 取出刷上薄薄的一层蛋黄水（蛋黄加10克水） 上下火150度烤15分钟左右 烤到上色满意后即可出炉 放凉之后密封起来 2-3天回油皮更软
- 晓晓的拍摄:月饼做的好漂亮
http://acg.ibilibili.com/cms/yirenzhixia/7.html
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