【鲁菜】鲁菜的扛把子都在这了-【鲁菜】鲁菜的扛把子都在这了
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- 淮南的淮河南岸人:鲁菜里讲究的菜那是官爷吃的,几乎是吃工艺品。简单的口味又单一; 川菜二十多种味型复杂又不失本味,水煮系列,毛血旺等等,又是菜还是汤干饭吃馍喝小酒都呱呱叫。湘菜就更奇葩了,平价蒸菜清淡的话还有鱼头系列。香辣系列不能吃辣那是真能辣哭的😭😂最低配置腌辣椒也能酒饭干的。
传统徽菜多为山珍野味,淡水鱼虾,咸菜小吃,腊味山货,口味独特。徽州商人吃苦耐劳,勤俭节约的精神,俺沿淮人也是知道滴。
如今的徽菜哈哈南北各地风味。
粤菜那是高大上👍👍👍土豪吃的。
- 雪淇丶:济南菜?济南有菜嘛?明明是博山菜好吧。。。