酸辣土豆丝-酸辣土豆丝很多人第一步做错了，大厨教几个技巧，不粘不黏又脆爽
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- 日子越过越甜:没花椒爆香不带劲
- 豪仔吴:就喜欢看饭店的厨师大火快炒，能学到东西
- 苏格拉底拉格苏z:焯水开火后10秒即可，是指水烧开了，再下土豆丝。10秒 还是水烧开了，下去土豆丝，水又重新烧开了，10秒呀。
- 对着镜头笑一个吧:我就知道我第一步又错了
- 我叫陈俊俊:汤，靠汤的鲜味，大骨头汤还有调料？不然素面加白开水加盐不可能吃得像她们这么赞不绝口啊
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