百姓家常菜“葱烧豆腐”制作步骤清晰详细、好吃易学-百姓家常菜“葱烧豆腐”制作步骤清晰详细、好吃易学

热门回复：

• 世界美食officials:强哥教的做菜方法才是正常人能做的，那些大厨教的有的菜光配料就几十种有的非常复杂
• 芒果NN-Lovely:酱油是用大豆和小麦作为原料经过发酵之后形成的一种特殊的酱，那么在制作过程中，第一次抽出来的酱油叫做头抽油，经过继续发酵，第二次抽出来的叫做二抽油，那么第三次自然就是三抽油。第三次之后往往剩下的残渣就不能用了，需要重新酿制酱油。 生抽就是把抽出来的三种酱油安装比例混合在一起，中间会添加少许的水分等物质进去。 所以生抽颜色比较浅，味道很鲜美，生抽主要是用来炒菜或者是制作凉拌菜调味用的。 那么老抽其实就是把三种酱油进一步浓缩提炼出来的，所以我们看到的老抽颜色很深，一滴就能够改变菜品的颜色，一般老抽还将入了焦糖等物质，便于给食物上色，所以呢，老抽的主要作用就是上色。 那么好的酱油一般都是头抽油。用来调味，也能够上色。 味极鲜是属于生抽的一种，只不过在生抽里面加入了一些鲜味添加剂，使得味极鲜的口感更复合，吃起来更鲜美。——来自百度
• 游戏bb机_肥鸟:红烧排骨又！
• 劳斯懒死:他怕了，他怕了，他不敢拍蒜了[滑稽]
• 酸菜鱼biu:解锁豆腐新做法，我真的太爱豆制品了[脱单doge]