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-胆固醇大骗局?!你需要认识胆固醇的作用!与糖的关系!
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肥啾扑腾:嘿嘿画重点哈,多吃黄油牛油起士,少摄入糖和垃圾食物
-御坂_19090号-:他没有否认LDL和HDL与动脉硬化的相关性,他只是说食物摄入的胆固醇不会影响LDL和HDL,而糖和垃圾食品(含糖饮料和油炸食品)会在这方面造成不良影响。其实,胆固醇不是坏东西已经是营养学界的共识了,最新的研究也有认为过多的糖分摄入才是心血管疾病的元凶。但是,过高的胆固醇往往会和代谢综合征(因果关系不明,目前倾向是胆固醇代谢紊乱是果)相关,进而影响到方方面面,所以研究很难得出究竟谁是元凶的结论。但是至少,日常饮食中高胆固醇含量的食物:鸡蛋、鸡肉、黄油、牛肉、奶酪、虾等并不会引起胆固醇升高,也有激进一点的观点认为食物中的胆固醇甚至不能被吸收,你体内的全是自己合成的。不管怎样,日常饮食不用特别限制胆固醇摄入,反而应该减少快乐水。。。但这样我就不快乐了。
時岐濡葉:划重点:糖分摄入量决定低密度蛋白的高低,并最终影响血管堵塞的发生率[小电视_笑]
Jun85:IQ≠SANITY
天鹅绒の吻:持怀疑态度,首先如果他这个是公论,肯定不会用xxx骗局来做标题哗众取宠,说明这个理论没有受到大部分科研人员的认可,其次任何人体所需的营养素都不应该抛开前提的情况下单独拿出来说好坏。而ldl和hdl动脉粥样硬化的相关性经过了更多实验的检验,在很多医学学术网站上能搜到很多相关文献。
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